Decaf Natural
100% Arabica Decaffeinato in grani
250G | 1KG
La decaffeinizzazione avviene con il metodo naturale CO₂, un processo altamente selettivo che rimuove la caffeina senza alterare le proprietà del chicco. L’anidride carbonica, sottoposta ad alte pressioni e temperature, agisce solo sulla caffeina, preservando tutti gli aromi autentici.
Il risultato è un decaffeinato puro, elegante e complesso, con note di fondente, zucchero di canna e un delicato accenno di arancia.
Origins
Peru, San Francisco, Altitudine 1700 metri, varietà Cuturra, Pache
Mixture
100% Arabica Naturale
Aromatic Notes
Cioccolato fondente, Zucchero di canna, Arancia
Roasting
7/10 | Processo Co2 Decaf
La decaffeinizzazione avviene con il metodo naturale CO₂, un processo altamente selettivo che rimuove la caffeina senza alterare le proprietà del chicco.
Characteristics
Acidità
0/10
Amarezza
0/10
Aroma
0/10
Corpo
0/10
Intensità
0/10
Sapore
0/10
Tostato
0/10
Dimensions
Amount
250g x 4